• Santa Rita comemora três décadas de seu vinho ícone 100% Cabernet Sauvignon, considerado um dos vinhos mais importantes já produzidos no Chile.
• Este aniversário coincide com o lançamento no mercado da safra 2015, a qual prestará homenagem a seu idealizador, Ricardo Claro Valdés.

Santiago, dezembro de 2018. Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon, vinho ícone de Santa Rita, comemora 30 anos de história, mantendo a peculiaridade de ser elaborado apenas com Cabernet Sauvignon, de parreiras de mais de 40 anos e de um único lote.

Era o ano de 1985 quando Ricardo Claro Valdés, então Presidente de Santa Rita, solicitou à equipe enológica a elaboração de um vinho da mais elevada qualidade, proveniente dos vinhedos de Alto Jahuel, no Alto Maipo, e capaz de competir com os melhores vinhos do mundo. Após anos de pesquisa, em 1988, a decisão de criar este vinho estava tomada, sendo sua primeira safra colhida no ano seguinte (1989). As melhores uvas foram selecionadas e o melhor mosto engarrafado. Todos os rótulos antigos foram verificados, sendo escolhido o rótulo com a histórica vista da casa, que hoje é o Casa Real Hotel, e o parque adjacente.

A safra 2015 do Casa Real Reserva Especial representa a evolução deste premiado vinho após três décadas. Um vinho que continua representando a máxima expressão do Cabernet Sauvignon do Chile. Através dele, Santa Rita presta homenagem a seus precursores e a todos os enólogos que fizeram parte deste projeto desde sua criação: Ignacio Recabarren, Klaus Schröder, Cecilia Torres e seu enólogo atual, Sebastián Labbe, junto aos consultores Jacques Boisenaut e Andrés Ilabaca.

Considerado por jornalistas especializados e críticos de vinho como um dos vinhos mais importantes elaborado no Chile, é produzido apenas com as melhores safras, de uma única variedade proveniente de parreiras de mais de 40 anos; um vinho da mais elevada qualidade, com um potencial de guarda de mais de 20 anos. O 30º aniversário marca o lançamento de sua safra 2015, a qual recebeu 95 pontos do Master of Wine Tim Atkin, quem declarou “Essência do Cabernet Sauvignon do Maipo, este é um daqueles tintos que todo chileno amante de vinhos deve ter em sua adega. “ Sebastián Labbé, enólogo de Santa Rita, considera que 2015 foi um ano fantástico para o Alto Jahuel. A produtividade esteve levemente abaixo do esperado, resultando em um Cabernet Sauvignon rico, elegante e vibrante. “Este vinho de coloração profunda e intensa apresenta no nariz predomínio de cassis, cerejas negras e grafite. Seu palato médio adocicado comprova sua origem do Alto Jahuel, com taninos maduros e ricos que permanecem suavemente na boca. Nosso Casa Real 2015 é vivaz, elegante e aveludado, com camadas de sabores e texturas, além de grande persistência”, ressalta.

Casa Real, um vinho lendário
Casa Real Reserva Especial Cabernet Sauvignon, vinho ícone de Santa Rita, comemora 30 anos de história.
Decanter, a renomada revista inglesa, dedicou uma página completa para o Casa Real 1989, nomeando este como “um dos melhores Cabernet Sauvignon do Chile”. O título de Wine Legend é concedido apenas aos melhores vinhos do mundo; Casa Real foi o primeiro vinho chileno a receber este reconhecimento, posicionando o país no seleto grupo dos melhores produtores de vinho do mundo. Grandes vinhos franceses como Château Petrus 1945, Château Margaux 1983, Château Lafite-Rothschild 1982 ou espanhóis, como Vega Sicilia Unico 1941, receberam o título de Wine Legend, testemunho da posição alcançada por Santa Rita com seu Casa Real do Vale do Alto Maipo.
Além disso, em 2017, a Revista Decanter também distinguiu Casa Real Reserva Especial em sua capa como uma referência para os vinhos ícones da América do Sul por sua trajetória, terroir e características únicas.